岡山県スイーツマップ
廣榮堂（廣榮堂本店藤原店）
| 住所 | 〒703-8245 岡山県岡山市中区藤原60 |
|---|---|
| TEL | 086-271-0101 |
| 営業時間、定休日 |
平日 8:30～18:00 日曜日・祝日 8:30～17:30 |
江戸時代末期、安政3年の1856年に廣榮堂の歴史は始まりました。黍の粉を蒸して作られていた当時の「きびだんご」を初代武田浅次郎の代にお茶席用として改良を行い、現在の「きびだんご」とほぼ同じ製法が完成しました。
上質なもち米に、水飴、砂糖を加え練り上げ、風味づけに黍粉を加えた「元祖きびだんご」。廣榮堂は創業以来、皆様に愛されるこの味を、変えることなく守り続けております。 私たち廣榮堂は、150年という歴史を育んできた先人の想い、情熱、夢を受け継ぎ、広く伝えるために、これからも手づくりの技と心を、美味しいお菓子に込めて皆様にお届けしてまいります。
主な取り扱い商品：きびだんご・むらすずめ・調布
廣榮堂本店藤原店は、東粟倉村（現・美作市）から移築した築150年の古民家を、店舗として再生しました。店内販売スペースではお土産用、ご進物用の和菓子の他、職人手作りの上生菓子など、季節のお勧め商品も多数取り揃えております。
また、喫茶スペースではオリジナルブレンドコーヒー、お抹茶セットなどこだわりの喫茶メニューをご用意しております。古民家が生み出す安らぎの空間でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
アクセスマップ
主な取り扱い商品
調布
たんわりとした求肥を香ばしい薄皮で包んでいます。
むかし吉備団子
お客様が安心してお召し上がりいただける本物のおいしさ、むかし吉備団子。岡山市高松地区の農家と契約して栽培した希少なもち米を一晩水でねかせて石臼で挽き、丹精込めて調整いたしました。あっさりしながらも、こしのある味わいです。
関連店舗のご案内
廣榮堂（倉敷雄鶏店）
〒710-0054 岡山県倉敷市本町5-22
| TEL | 086-421-3888 |
|---|---|
| 営業時間、定休日 |
営業時間 9:00～18:00※ペット（店内：応相談）※たばこ（店内：不可） |
廣榮堂（さんすて岡山店）
〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町1-1-1 岡山駅 さんすて岡山南館内
| TEL | 086-223-8644 |
|---|---|
| 営業時間、定休日 |
営業時間 7:00～20:00 |
廣榮堂（中納言本店）
〒703-8292 岡山県岡山市中区中納言町7-32
| TEL | 086-272-2268 |
|---|---|
| 営業時間、定休日 |
営業時間 平日 8:00～19:00 土・日曜日・祝日 9:00～18:00 |