「うらじゃ」とは岡山市北西部総社市では「鬼」を意味していますが、名前から想像できないちっちゃくてかわいらいしいお菓子です。
表面は光沢があり触れただけで傷がついてしまいますので、開封時には要注意です。
一見してきびだんごのような形をしていて、しっかりとした皮に、しっとりとした甘さ控えめの餡が詰まっています。
福井堂で、製造・販売されています。
2012年03月14日(水) 13:44 | 未分類
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